Üretim Kapasitesi : 200 kg/saat 

yapımınıda kullanılmış malzame: 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır 

Hat Aksamlar 

Kavruma Makinesi 

Görevi: sıcak tuzla kavrulan çerez kavcrulduktan sonra vibratör sehbasına dökülür bu vibratör sehbasında fazla olan tuzlar silkelenerek fazla tuz ile çerez ayrıştırılır

Tuzlama makinesi 

Görevi : kavrulacak çerezlerin ilk aşamada kavrulma tuzu ile karıştırılıp kavrulmaya hazır hale getirilmesini sağlar

Tuzlama makinesi 

Görevi : kavrulmuş çerezlerin tuz.baharat ve çeşni gibi şeyler burada karşıtırılarak soğutmaya aktarımını 180 derece dönebrek sağlar

Soğutma ümitesi : 
Görevi :  tuzlamadan gelen kavrulmuş çerezlerin bu sehbaya dökülerek alttan gelen hava ile soğutulmasını sağlar

hava akım motoru: 

görevi: sepaya dökülen çerezlerin hava akım motoru vasıtası ile sıcak hava emilerek çerezin soğumasını sağlıyor