من المعروف أن المواد الغذائية عبارة عن مركبات لا يستطيع الجسم تكوينها بنفسه، ويعتبر وجودها في حياتنا نعمة ربانية تستحق أن نحفظها ونصونها، لذلك فإن معرفة صلاحيتها وطريقة عملها أمر مهم، وفي هذا المقال سنذكر لكم خطوط تعبئة وتغليف المواد الغذائية وفوائد المواد الغذائية :

فوائد المواد الغذائية

1- مسؤولة عن تجديد العمليات الحيوية داخل الجسم مثل: النمو وبناء الخلايا والحركة.

2- تحمي الجسم من الأمراض الكثيرة وتقوي جهاز المناعة

3- تعمل على بناء الأنسجة والعضلات من خلال كسب الجسم البروتين من المواد الغذائية المختلفة

4- منح الجسم الطاقة من خلال الكربوهيدرات المتواجدة في السكريات والنشويات في المواد الغذائية

5- تسهل عملية هضم الطعام ومنع حدوث الإمساك من خلال الألياف الغذائية

6- تعمل المواد الغذائية على إنتاج خلايا الدم الحمراء والتحكم في الأعصاب من خلال الفيتامينات الموجودة فيها

7- تساعد الأملاح المعدنية على إتمام وظائف الجسم بطريقة مثالية، و نقصانها يسبب مشاكل

ماهية عمل خطوط تعبئة وتغليف المواد الغذائية

تعمل الشركات على أساليب متعددة ومتنوعة في طريقة تعبئة وتغليف المواد الغذائية، وتتميز كل شركة عن الأخرى بطبيعة الماكينات التي تستخدم لتغليف وتعبئة هذه المواد، فمثلاً المواد الغذائية طريقة تغليفها تختلف عن طريقة تغليف المواد السائلة وسنتطرق تالياً في هذا المقال إلى أنواع المواد الغذائية وأي الماكينات التي تستخدم لها في خطوط تعبئة وتغليف المواد الغذائية .

تعبئة البقوليات

تستخدم ماكينة تعبئة وتغليف وزنية - 4 كفات وزن وماكينة تعبئة وتغليف حجمية في تغليف البقوليات بكل أنواعها مثل العدس والبازيلاء والفاصوليا والفول، حيث تعمل هذه المكنات على وزن تعبئة يتراوح من 500 إلى 5000 غم، ويتم التحكم بالمكنة عن طريق لوحة تحكم PLC خاصة متعددة اللغات وتستخدم عن طريق اللمس

تعبئة الحليب المجفف

تعمل ماكينة تعبئة وتغليف نظام حلزوني على إنتاج الحليب المجفف بصورة جميلة وتغليف متين، حيث يتم بالنظام الحلزوني تحديد الأوزان، و سهولة تدفق المواد في المكنة لينتج عن ذلك الجودة العالية، والتحكم في الوزن بزيادته ونقصانه يتم عبر لوحة تحكم ذكية تعمل باللمس

تعبئة المكسرات

ماكينة تعبئة وتغليف وزنية - 14 كفة وزن هي المسؤولة عن تعبئة المكسرات وتغليفها على وزن تعبئة من 10 إلى 1000 غم وتضم المكنة عدة أقسام منها مجموعة التعبئة ومجموعة التغليف والتحكم الكهربائي والسير الناقل للمغلفات .

تعبئة الشاي

تستخدم ماكينة تعبئة وتغليف وزنية - 4 كفات وزن لتعبئة الشاي بطريقة احترافية، و تعمل بوزن من 10 إلى 1000 غم، و حيث تقوم الماكينة على تغليف جميع الرولات الحرارية باستثناء البولي إيتلين BE ويبلغ طول سير ناقل المغلفات فيها إلى 1800 سم وعرضه 30 سم.

تعبئة الطحين

تتم تعبئة هذا المنتج بواسطة ماكينة تعبئة وتغليف نظام حلزوني، ويصل نظام التعبئة فيها من 25 إلى 1000 غم، تضم المكنة مجموعات تعبئة ومجموعات تغليف ويتم التحكم بها كهربائياً وسير ناقل للمغلفات بطول 1800 وعرض 30سم

وبـ هذه المعلومات نكون قد ساهمنا في المعرفة الأولية عن خطوط تعبئة وتغليف المواد الغذائية حيث نوفر لكم نحن شركة أطلس جميع الماكينات المسؤولة عن تعبئة وتغليف المواد الغذائية

و يمكنكم التواصل معنا عبر رقم الواتس آب للحصزل على أحد منتجاتنا أو للتعرف عليها